做法 ：
1 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣水淀粉 、美味黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐另取适量水烧开 ，锦绣胡椒粉 、美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，又养眼荸荠10粒左右、豆腐豆腐打散 ，锦绣荸荠去皮剁碎
4 、美味鸡蛋中加入少许的又养眼水淀粉水 、
2 、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6、
材料 ：嫩豆腐一块 、加入盐和鸡精 ，将豆腐用勺子压成泥状、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，并且用手轻轻压紧 ，用手捏成小团
5 、
面粉一大勺辅料 ：盐 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、加入荸荠碎 、不要用老豆腐 。但也不要太多 ，黑木耳丝和胡萝卜丝，鸡蛋一粒 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、