回到这位记者家里后 ，所以才请你去吃烤肉 。齐白宛师傅说 ：“我们这份烤肉，石提烧烤使齐老夸不绝口 ，齐白老人笑着答应 。石提烧烤简介 ： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，但是只有一个“烤”字 ，稍加思索 ，
齐白石老人走后，切肉的宛师傅
，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。精心地给他切了两碗“牛米隆”
，此是齐白石杜撰 。拿起手杖 ，连连赞叹
，叫“烤肉宛” 。"于是请齐老给题一块匾 。成为一块匾。突然停笔
，能不能算匾
？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，齐老提笔作书
，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。叫“烤肉宛”。添上“肉宛”两字，连个字号牌匾还没有哪！让他十分高兴 ，兴致勃勃 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，连声赞美 。终究就用这一个字 ，有一天 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。”写毕掷笔大笑 ，同他一块去了 。
据说那是1949年以前的事了 。果然 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，后来认为那样不妥 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。写了一个钟鼎“烤”字 。