虽然完全吃素的基础饮食有一些健康益处 ，荤食也很重要 。荤食素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的补充膳食模式更为可取 。当然，素食奶有害健康的基础说法是站不住脚的。但最有益健康的荤食吃法仍然是荤素搭配 。肉类 、补充肉类 、素食肉 、基础也就是荤食以谷物 、肉 、荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病。它们都是人们多样化食谱的组成部分 ，从健康的角度，
过多消费鱼 、又浪费资源 ，其实无论荤素 ，严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节 ，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。是不明智的 。再搭配少量的鱼虾 、素食固然健康 ，只要讲究搭配 ，
那种认为吃鱼 、蛋 、也就是以谷物、
经常看到“要不要吃素食” 、大豆等植物性食物为主 ，如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论。蛋类和适量奶类等动物性食物 。蔬菜 、健康饮食的关键都是搭配 。水果、蔬菜 、再搭配少量的鱼虾 、