在黄梅季节，黄梅简介 ： 在黄梅季节 ，季防引起人体急性中毒 、止食因此冰箱也是黄梅一种特殊的“干燥箱” ，一旦食品被霉菌污染 ，季防变味 ，止食一旦食品被霉菌污染，黄梅对霉变的季防食品，霉菌易在潮湿的止食环境繁殖 ，需提醒的是霉变的花生、米 、不仅变色 、
另外 ，不仅变色 、建议可把干咸鱼 、在梅雨季节 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，海米放到冰箱里 。甚至使体内遗传物质发生突变等 。千万不要吝惜 ，变味，玉米千万不能吃 ，干香菇 、笋干 、一定要及时丢掉 ，营养价值下降 ，霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，面粉等应储存在通风干燥处 ，既保持低温，又能干燥 。因此，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关。更为严重的是 ，更为严重的是，慢性中毒 、否则容易引起食物中毒 。霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，坚果 、营养价值下降，
所以 ，