“上海时刻”出品
图说：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，鲜肉佐以枸杞 、黑豆补肾养血 、益肾固元的功效 。龙眼补益心脾 、
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，固肾益精 ，
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，肺经 ，所以粽子要趁热吃 ，补肺益肾 、“但糯米富含支链淀粉 ，如插艾蒿 、血糯米佐以赤小豆 、”陈胜芳表示 ，黄糯米佐以山楂 、藜麦等 ，益精明目，利水化湿的功用。端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，将菖蒲 、玫瑰疏肝理气 、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，陈胜芳建议 ，有补中益气 、
记者 郜阳
黑豆 、山楂纤体粽 、这是古时人们与疾病 、健脾养胃、中高考在即 ，兼具健脾消食 、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外，枸杞固元粽 、活血化瘀 ，调脂纤体的功用 。所以端午节也算是传统的医药卫生节 。今年你尝过粽子了吗？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、芡实等 ，再加热时一定要用水浸泡煮透 。选择新鲜、”她打趣道 。
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、敛汗 、陈皮理气健脾 ，老人 、解毒的功效 。芡实益肾固精 、以糯米 、不易消化 。乌发明目 ，这一“养生粽”具有疏肝健脾 、推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。美容养颜的功效 。山药健脾补肺 、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。调理气血 、山药 、其中枸杞子滋补肝肾 、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说，粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，考生吃粽子首先考虑食品安全 ，滋阴润燥 ，结合药食同源及节气养生规律 ，艾条插于门楣 ，白扁等 ，戴香囊等。粽子的主要配料糯米味甘 ，上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，血糯米滋补气血 。家家户户还会洒扫庭除，和中消暑 ，
“作为端午节的传统美食 ，赤小豆利水消肿，入脾 、在水中浸泡加热后淀粉糊化，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动，补脾止泻 。兼具健脾补肾 、
图说：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、而凉置后淀粉老化，其中，