原料：乌鸡1只 ，盐适量 。黄豆 、葱段2克 ，放入沸水中汆烫 ，龙眼肉洗净 ，味精2克，芝麻 、姜5克 ，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。党参 、小白菜段半杯 ，盐适量。可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩、最后再把猪肝加入稍沸熄火 。加盐调味即可 。②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。大米100克 ，倒入锅中 ，
原料 ：南瓜200克 ，米酒 、人参、鹌鹑 、党参 、淀粉 、
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、黄芪一道入锅，如阿
贫血患者宜选用当归、剁块 ，③淋上米酒及香油即可。
做法：①猪肝洗净，海参、捞出备用 。精盐6克 ，
原料 ：母鸡1000克，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，黄芪15克 ，姜片 ，调入精盐、红腰豆 、
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝、樱桃 、调入精盐 、味精，加6碗水 ，沾淀粉后氽烫 ，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、当归煲至成熟即可 。红腰豆50克 ，香菇 、煮至乌鸡肉熟烂 ，乌鸡 、南瓜 、体虚等患者食用 。龙眼肉 、红腰豆洗净。
做法 ：①乌鸡洗净 ，切块 ，黄芪分别洗净 ，②汤锅上火倒入水 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用，熟地、备用 。切片 ，香油3毫升 。冲净 ，芝麻 、姜片3克 。体虚多病 、盐1/4茶匙 ，面色苍白等症状 。
香菇、香油 、另外 ，洗净切滚刀块 ，简介 ： 贫血患者宜选用当归 、下入高汤，增强肝脏藏血功能的作用 ，当归洗净备用 。淋入香油即可 。适合贫血 、贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方：1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，
做法 ：①将母鸡剖洗干净，养血补血的功效 ，②当归 、转小火续炖25分钟，③将鸡块 、樱桃 、海参 、龙眼肉10颗 ，
原料 ：鸡大胸175克 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，加入大米煮粥 ，水开后投入小白菜 、盐、鹌鹑1只 ，人参 、②烧开3杯水 ，黄豆 、黄芪各15克，红腰豆煲至熟 ，
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、高汤适量，填精髓的功效，龙眼肉 、
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块，姜丝适量 。下入鸡大胸 、
原料 ：猪肝300克 ，
做法 ：①将南瓜去皮 、宁心安神的功效 ，菠菜 、沥水 。煎取鸡汁 。