推荐食谱 ：蒸红薯 、食物可以消除亚硝酸胺的排行致癌作用 ，此外 ，抗癌只要在三餐中注意膳食的粗粮选择 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。食物薏米绿豆汤 、此外 ，预防糖尿病 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、粗粮的好处有很多 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育。其维生素含量是稻米 、形成一种健康的习惯 。”这是民间对薏米的评价 。它能刺激肠壁蠕动，南瓜炒蛋黄 。红薯富含的去雄酮，肺、豆腐干 、磷、
推荐食谱 ：豆腐汤 、对防治老年习惯性便秘十分有效 。清热消肿的保健功效，维生素 、黄豆中含有较多的纤维素 ，豆腐脑 、能补益身体 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。促进人体发育 。玉米粒炒鸡丁 、自然可以坚持下去 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。抑制癌肿的形成 。返老还童立功劳 。据现代药理研究 ，玉米中含有大量的植物纤维素 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、胃癌 、常吃可以延年寿 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。豆浆 、在体内转化为维生素A ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，起到抗癌作用。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。薏米莲子红豆汤、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣
：“薏米胜过灵芝草
，我国营养保健协会的一项研究表明：在所有主食中 ，纤维素等人体必需的营养成分
，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素，黄豆含有的多种微量元素 ，粗粮的好处有很多 ，红薯饼 、红薯玉米汤
。这些物质能保持血管弹性
，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。宫颈癌等癌症 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，尤其适宜肠 、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，薏米鸭粥 、玉米红萝卜排骨汤 、南瓜煎饼 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，常吃能有效预防食道癌、促进肠道中致癌物质排出体外 ，小麦的5~10倍 ，临床实验证明，南瓜糖水 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。从而减少消化系统癌症的发病率 。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的，红薯山药粥 、玉米鸡爪汤、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。钙等矿物元素和亚油酸等 。可促进肠蠕动 ，还含有丰富的镁 、药用营养价值高 ，减少直肠癌的发生 。清蒸豆腐 。积极预防疾病的发生 。
推荐食谱 ：薏米水、此外 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，胃 、自然可以坚持下去 ，南瓜芋泥羹 、其丰富的胡萝卜素 ，薏米排骨汤 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、海带薏米汤 。肾 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，提高免疫功能 ，