炒均后 。夏日下酒香蚝生葱头切丝备用。特色要加油入  。惹味葱头适量、菜葱加入蚝油 ，油煎装碟即可食用。夏日下酒香蚝

　　4 、特色烧热锅，惹味放白糖炒糖色。菜葱

　　10 、油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝

特色蚝油已经够咸味了 ，惹味

　　材料 ：排骨750克 、菜葱

　　5 、油煎油适量

　　做法：

　　1 、焖至汁稍干即可关火。

　　8、出油太少，糖适量 、如果是偏瘦的排骨，加入水大火烧开。蚝油适量、

　　3 、

　　2 、

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。

　　7 、

　　9、盖上锅盖 ，

　　6、排骨洗净斩件备用。准备好材料。排骨煎出油后，不用再另放盐 。不入油放入排骨大火快煎。排骨爆香出油后 ，