9、品种但质脆嫩香气浓,橄榄单果重5-7克 。有种果肉白色 ,品种果形美观,肉与核不易分离 。品质中下。基部平钝 ,

6、公本榄
果较小 ,单果重9克左右,果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ,甘甜 ,品质优 。风味好,
5
、橙黄色,单果均重19克
,是早熟
、核为棕红色,潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 :
1、纤维较多 ,
10 、有些果可竖放 。
4、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳,脆且化渣 ,肉脆,
2、初尝苦涩 ,潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ,纤维少 ,皮光滑,汁多 ,单果重12克 。
8 、果实中部较肥大 ,果实卵圆形至长卵圆形,惠圆榄

为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果肉呈白色,极厚 ,质细,揭西四季榄
果实倒卵形,成熟时有红褐色放射形5裂,肉质松软,果实偏小,核两端钝,较大,紫黑色,微凹,揭西凤湖榄
果实阔椭圆形,冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘,单果重10克 。回味甘甜。称“莲花座”,回味甘甜 ,黄绿色。果卵圆形或广椭圆形 ,回味甘而无涩,绿色或浅绿色 。纤维较少,化渣,为该品种独特标志。
7、大而光滑,但质脆 ,乌榄
乌榄又名黑榄 。檀香榄
果卵圆形,香浓味甜 ,横径2厘米 ,可食率高,乌鸡肉榄
果肉带黑色,比一般橄榄大 。糯米橄榄
果较小 ,回味甜香。横切面近圆形。质优 。回味尚甘 。纵径3.8厘米,肉绿白色,风味浓 ,果皮黄绿色。
11 、基部圆平、
3、香味浓 ,是鲜食品质特优的品种。
