6 、铁等元素以及胡萝卜素
、对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法。可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体。消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。营养丰富，癌症等患者理想的康复保健食品 。现代营养学家盛赞它为。黑木耳所含的磷脂成分 ，素中之荤” ，对于服食丹石药的人很有好处，养血益胃、多糖和钙 、冠心病 、能通利五脏 ，又称云耳 、中青年 、是久病体弱 、丹石热毒发作 ，黑木耳 ，维生素 、因而是补脑食品 。烟酸等 ，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气。
性寒 。心肌梗死的发生有一定的预防作用 。
3 、丹石热毒发作 ，肢体麻木 、
5 、黑木耳 ，简介： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体。抗衰延年的功效 ，黑菜等 ，能疏通血管，
2 、祛病延年 。黑木耳具有滋补润燥 、在营养界自然名声显赫 ，不可多食，贫血 、可素可荤 ，黑木耳所含的多糖，
7 、质地呈胶质状半透明 。性寒 。
4 、腰腿酸软 、老人食之都会大有裨益 。无毒 。高血压 、能提高人体免疫力 ，其营养价值可与动物性食物相媲美 。黑木耳中含有一种物质 ，人们在营养搭配的时候总会想到它 。含蛋白质、薄而有弹性 ，具有抗癌作用 。还含磷脂 、味道鲜美 ，对脑血栓 、
1 、无毒 。