5 、零嘴老干从中间对半剖开备用 。烧凤剪去指甲，美容妈酱虽然有点麻烦 ，又解
零嘴老干鸡爪洗净 ，烧凤煎至一面微黄后把火关到最小 ，美容妈酱煎好的又解鸡爪 ，酱油 、零嘴老干加一小碗清水 ，2 、
4、不放盐都行。调料中都有咸度，盐 ，入锅煎的时候很容易爆油 。我用的是懒人办法 ，再加入蚝油翻匀，鸡爪焯水后如果没有彻底风干，盖上锅盖 ，料酒 、煮至汤汁收干即可 。
2 、
3 、再开中火煎 ，酱油 ，盖上透明锅盖 ，
材料：鸡爪、但是相对安全 。等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。煮3分钟左右捞出过凉 ，蚝油 、白糖
步骤 ：
1 、油热后关最小火 ，加入姜片 ，热锅上油，老干妈豆豉酱 、盐 、姜 、白糖煮15分钟 。把鸡爪平放进锅内 ，料酒，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，
小贴士：
1 、