专家解读饮食营养话题中的配料十个没想到

　　生活中 ，科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、短越读饮配料表越短越好 ？好专冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知 ，围绕公众关心的家解饮食营养话题 ，微博健康发布“十个没想到” ，食营带来多位食品营养和医学领域专家的养话权威解读 。

　　近日 ，个没很多消费者习以为常的配料食品健康知识其实未必完全正确 。

　　●没想到配料表并不是短越读饮越短越好

背后藏着不少知识盲区 。好专
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