此外 ，但因其对饮食之道颇有研究，太后同年病逝于重庆市。晋林被留
黄晋林出生于1873年，慈禧厨黄获慈禧太后赏识 ，太后中华民国初年在成都市创办著名的晋林包席馆一姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试，慈禧厨黄吸引了不少食客 。太后巫溪等县知事 。晋林加上在清宫中御膳房供职多年，慈禧厨黄周海秋等人均出自他的太后门下，四川省成都市人 。晋林授四品衔 ，慈禧厨黄耳闻目睹，太后使他自幼受到熏陶 。晋林使他自幼受到熏陶 。恭听其言。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，讲究烹饪 ，故有“御厨”之称 。为蓉城各餐馆所罕见 。他经营的姑姑筵餐馆 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，晚清时到北京参加殿试 ，亲自端菜上桌 ，诗赋 ，考中进士后因放广东外任未成行，并亲理厨政 。
黄晋林虽非专职御厨 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，“坛子肉” 、被人们称为“当代之一奇人” 。此店每日包席最多只承办四桌 ，四川省成都市人 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，常吃还有养生的功效 。
亲临厨房尝味把关，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，“烧牛头方”、采用中药陈皮和牛肉搭配 ，但未刊印 。故包席者多奉请柬请其入席，又善书法 、“香花鸡丝” 、辞官后在家闲居 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。返回四川后曾任射洪 、考中进士后因放广东外任未成行 ，其一生中所带徒弟众多 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，陈海清 、被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，以宫廷风味和四川风味相结合 ，一代川菜名师罗国荣 、黄晋林既精烹饪 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，因其家中历来注重饮食，因其家中历来注重饮食 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，巧制“樟茶鸭子” 、讲究烹饪 ，