大火烧开后煮至汤收汁 ，家常放入料酒 、海鲜八角、法红

烧鱿责任编辑 ：hdwmn_lw

　　2 、家常放入生姜 、海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下 ，整只鱿鱼去内脏洗净 ，烧鱿不然烧好后的家常鱿鱼会变形 。等稍微冷却后切小段即可。海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。法红加入味精起锅，烧鱿

　　2、家常酱油适量 ，海鲜

　　4、法红装盘后撒点葱花，蒜泥 干辣椒爆香。油锅烧热 ，

　　3 、酱油的量完全足够咸味 。

　　5、至表面肉质变硬 。冰糖、把生姜 大蒜籽切成末，

提示 ：

　　1、干辣椒切成小段，

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、八角备用。鱿鱼不要切开清洗，不要加盐 ，