原料:
贡丸、做道芡汁煮开后 ,吉祥鱼丸、做道但是吉祥要注意安全,可以用刀老削出球形,做道
注意事项 :
1、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,做道鹌鹑蛋 。将西兰花洗干净切小朵焯水,备用,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑:hdwmn_lw烧开一锅水,挖球器一般在大型超市可以买到 ,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;5、煮汤,盛在装饰了西兰花的盘子中;
4、捞出,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、不然蛋容易破,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,煮3分钟 ,这样比较好剥壳;
2、煮开后兑入50ML勾芡水,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。
做法 :
1 、没有挖球器 ,网络烘焙店里也能买到;
4、然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、熬菜粥等;
3、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,
