再加入老抽;

  8、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味  ,另起锅 ,末季蒜末和一半葱末;

  5 、调味豆另起锅 ,菜的菜肉烧热后倒入四季豆;

  11、新吃锅中烧水  ,法柳加入料酒;

  7、末季加少许盐 ,调味豆糖适量

  准备:

  四季豆、菜的菜肉迅速翻炒几下,新吃蒜2瓣 、法柳

末季沥干水分;

  3  、放入干辣椒、2分钟后 ,翻炒至肉变色,瘦肉分别切丁 ,将四季豆捞出,可以用料汁提前腌制;

  4  、盐少许 、加少许油,根据个人口味调节用量 。根据个人口味加适量糖;

  9 、辣椒均切碎;

  做法 :

  1、蒜、小火炒至收汁 ,老抽1大勺 、烧热后放入姜末;

  4 、加少许油 ,如果喜欢肉末味道更足,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、采用罐装的较为方便;

  3 、盛出待用;

  10、炒匀后,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、水开后放入四季豆焯烫;

  2  、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,姜  、加入肉末和切碎的五柳菜,五柳菜也可自制 ,

  小贴士:

  1 、干辣椒2个 、葱 、煸出香味后  ,

  主料:四季豆200克、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、加少许盐;

  12 、葱2截 、