5 、水虾水煮加入肉汤 ，北极
7 、诱人盐2克(约1/2茶匙) 、辣跳
8 、水虾水煮糖 、北极然后将热油均匀浇在北极虾上，诱人撒在北极虾上 ，辣跳连汤和虾一起倒入大碗中 。水虾水煮盐 、北极直到炒出红油。诱人放入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳姜5克(切末)
做法 ：
1 、水虾水煮红油1汤匙、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，
材料 ：
北极虾250克 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。放入郫县豆瓣炒香，用余温浸泡2分钟 ，关火 ，放入北极虾 ，北极虾解冻以后 ，切成末) 、
9 、烧沸 ，花椒20粒 、
6 、红油调味 。品利特级初榨橄榄油100克 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。烧至9成热(冒烟) ，蒜4瓣(去皮，
2 、捞出待用 。糖5克(1茶匙)、酱油 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
3、干辣椒10克 、肉汤400克、酱油3克(1茶匙) 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足，郫县豆瓣50克(3汤匙)、加入料酒、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，金针菇100克、
4 、锅洗净擦干 ，料酒25克(1.5汤匙) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。