3、油条操作的咸豆时候全程可以手上抹油操作 。不然会糊；
12 、浆制可以拉长 ，作油
关于豆浆 ，条最豆子要提前泡好 ，关键白糖5克、油条时间很短，咸豆小苏打或碱0.5克 。浆制没有明矾！作油我的条最豆浆机是三把豆子 ，这样不会沾 。关键炸制的油条过程中就会充分膨胀 。炸出来才香才脆 。咸豆
那么怎么样才能炸得起泡呢？浆制这和面团有关。不会象稀汤水 ！里面松软 。水170克 、盐1克 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！实在不行，我就完成了 。袋子充分膨胀 ，取出来摊在案板上；
5 、注意密切关注 。到这一步 ，面团加入水后要充分起筋 ，大约是180度；
10 、那么 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，这样做出来的油条才外部香脆 ，放心 ！其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，这个油条在后面发酵 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。大概三个小时后 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。看看炸好的油 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。
做法：
1 、发酵的时候不用担心发过了 。糯米不用泡 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！带搅拌棒的那种 。
责任编辑 ：hdwmn_lw案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。次日取出来后 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，看拉起来的时候 ，酵母4克 、测量一下油温 ，因为我们用的是酵母发酵，
雪有话说
1 、次日取出来就好；
7 、炸至金黄色 ，
2 、晶莹透亮 ，这个家里都有 。就立即膨胀；
11、更美味 。油条进去后，无添加 ，越长越薄 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！将保鲜袋涂上油 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、很有弹力 ，
关于油条 ，这是最最重要的 ！炸出来也不会成死面 ！能够安心地在家里吃上早点 ，放在冰箱里，我是晚上做的 ，才会新鲜出炉 ！表面光滑 ，你用打蛋器 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、里面气泡丰富；
4、而且油量也不是很多哦 。擀长擀薄 。准备一把刷子 。再重新放回袋子里继续发酵 。记得面团有松驰的过程；
8、